美国是一个地域辽阔的国家，甚至去邻居家也得驱车前往。因此人们养成了每周一次大量购买食品等物品，并存储在大型冰箱中使用的生活习惯。由此，很多诸如日本超市一样的大型综合零售店应运而生。但是，由于美国在日常生活中使用码磅度量衡法(yard pound)的8进位数、6进位数，因此10进位数的美元、美分及消费税的计算会花费不少时间，在现金交纳处出现了顾客排起长龙等待付款的情况，十分不便，大型零售店也无法发挥其快捷方便的功能。
商品条码的起源是什么?
大家每天都能看到的商品上的条码是经过怎样的过程产生的呢?
为了解决排队现象，人们采取了各种解决方法，例如在商品上附上重量与商品价格相当的金属，最后一起加算金属来计算金额等。但哪一种方法都未达到实用的水平。
在这种形势下，1967年，著名超级连锁店KROGAR首次采取了将后来成为UPC原型的条码附在商品上，并通过电子扫描仪读取，输入到计算机中的方法。这就是商品条码的起源。
其后商品条码的发展
就这样，条码进入了实用阶段，但是要想把条码在全美普及，就必须用统一的约定对所有商品附加号码。由此，1973年以美国食品连锁协会等为中心制定了普通商品代码“UPC”。
存在着与美国同样问题的欧洲看到了UPC获得的成功，于是在1977年制定了英国、法国、德国等欧洲各国通用的商品代码“EAN”。
世界各国的加盟国家详细情况请浏览“标记(FLAG)”。虽然加盟国家中也包括并没有超市等的发展中国家，但是这些国家也需要出口产品用的条码。
■ 统一商品代码与条码
正如名字和姓名一样，对所有商品附加完全不同的号码就是“统一商品代码”。
就象张三、李四一样，统一商品代码由国家号码(国别码)2位数字或3位数字、厂商号码(厂商识别码)5位数字或7位数字、商品号码(商品项目码)5位数字或3位数字、防错号码(校验码)1位数字组成。可以对所有商品附加不同的号码。
将这一号码转换成计算机能够读取的条码形式的就是UPC(美国、加拿大)、EAN(以欧洲为首的全球)符号。其叫法根据国家有所不同，比如日本称之JAN符号、韩国则叫做KAN符号等。
■ 大型零售店(超市等)中的条码使用方法
下面让我们来看一下大型零售店中的条码使用方法。
● 原印条码商品
所谓原印条码是指在生产阶段(源头=生产阶段)在量产商品中打印或粘帖条码(作记号)。
首先进货装入包装箱的商品。这种包装箱上印有称作物流用“标准物流符号(ITF)”的、表示箱内商品号码及装载数量的条码。通过读取条码，可以将何时进货何个数量的何种商品等信息输入到计算机中。
与此同时，如果输入该商品的供货地、采购价格，就会将何时必须向供货地支付多少货款的信息输入到计算机中。
其次，输入商品的售价。人们经常会问“条码带有价格吗?”，其实条码中只有商品的号码。
即使相同号码的商品，根据销售商店的不同，其价格也有所不同，因此，价格是根据店铺的销售情况自由输入到计算机中的。另外，只在特卖日减价，或者在某一时段减价等的商品，也只需事先将价格输入到计算机中即可。
象这样广泛流通、且在通过现金出纳机时向计算机查询(Look Up)价格(Price)的商品称作“PLU”商品。
如果顾客购物之后经过现金出纳机，计算机就会把价格传输到现金出纳机，同时记录销售情况。另外还会自动记录下该商品的库存此时已经减少了一个。
计算机还可以通过这些数据分析各种商品的销售情况，比如在发放薪水之后畅销、雨天的傍晚畅销等。
如果商品畅销、库存减少就需要补充商品，这时计算机会自动进行补充订购，以免货物脱销。
● 店内条码商品
根据店铺的不同，被称作生鲜三品的肉、蔬菜及鱼等商品附带有不同的条码。这些商品的重量各不相同，因此只要在计量秤中输入100g的价格，然后分别放入秤中就会打印出表示商品品名及与其重量相等价格的条码，并贴附在每件商品上。
所谓店内条码是指只在店铺中、或特定的流通途径中贴附通用条码的条码。
象这样价格各不相同的商品、以及点心、副食等店铺制作商品等附带加入价格的条码。由于这些商品不向计算机咨询价格，因此称作“NON-PLU”商品。
由于计算机中全部存储有这些NON-PLU商品的销售动向，因此可以通过分析数据，制定恰当的销售方案，如为防止生鱼片干燥最好每隔几分钟补充一次、从几时起每隔几分钟陈列点心最佳等。
● 条码在采购战略和销售战略中的灵活运用
只需用现金出纳机读取条码，分析输入到计算机中的数据，就可以制定各种销售战略，比如根据陈列商品的货架的不同而畅销、或者与某种商品排列在一起，两种商品就都会畅销等等。
如上所述，附带于商品的条码在从商品采购战略到销售战略、从销售管理到采购管理的所有领域都发挥着积极的作用。
